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Food Tech体験記 : Impossible Burgerを食べてみた

Food Tech体験記 : Impossible Burgerを食べてみた

2018/01/23
TakramのメンバーがサンフランシスコでFood techの雄Impossible Foodsのハンバーガーを現地で体験
ハンバーガーのクオリティのみならずその背景にあるエンジニアリングFood tech業界のベンチャー投資の現状社会課題ハンバーガー以外の食品の可能性などについても語ります

Speakers

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Yasuhiro Sasaki
Futures Researcher, Project Director
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Sho Tanaka
Designer, Industrial Designer, Vision Designer, Project Director