Ratio #07 : 余白という空間

2025/08/04

コーヒーとその周辺を語るプログラム「Ratio」。#6に引き続き、建築家の加藤匡毅さん（Puddle）をゲストにお招きしています。カフェの空間づくりが変化するなかで、これから求められる空間とは？その行方を考えるうえでキーワードの一つとなるのが「余白」かもしれません。余白研究会が発足するような気配を感じる雑談回です。

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